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1個部分
由面粉,黃油,50克糖,蛋黃,酸奶油和檸檬汁制成,將沙面團折疊並分成3個相等的部分。將面團的一部分放在塗有面粉的油脂中烘烤蛋糕,然後將第二部分覆蓋在模具壁內。在模具中布置餡料,用一層薄薄的見面覆蓋它,然後看到它-面團的第三部分,滾入地層。在上面,用濃密的雞蛋潤滑產品,撒上含糖的杏仁。制備餡料的方法:用糖將純凈的蘋果擦拭並煮熟。添加葡萄幹,朗姆酒到現成的土豆泥中。
面粉-250克,黃油-150克,酸奶油-50克,糖-50克,蛋黃-1件,檸檬-0.5件。
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