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紮赫爾蛋糕

巧克力蛋糕「Zaher」是奧地利美食的食譜，在世界許多國家都廣為人知。閱讀有關「Zaher」蛋糕的更多信息……Zacher蛋糕是經典的，由奧地利糕點廚師Franz Zacher於1832年首次制作。一組成分，流行蛋糕的配方是保密的，但是烹飪者學會了復制奧地利甜點的原始味道。甜點的必備性和主要區別是浸泡在杏果醬中的巧克力餅幹。這決定了他迷人的酸味，這使「Zaher」與其他人（包括類似他的蛋糕）區分開來。

原始的，美麗而美味的「Zaher」蛋糕，其配方很簡單，甚至沒有考慮，但是甜點變得如此出乎意料的美味和通風，甚至引起了對糖果無動於衷的人的喜悅。巧克力筆記為他增添了莊嚴，一種特殊的節日狀態。

「Zaher」蛋糕在家裏準備簡單。其核心是一組簡單的成分：面粉，雞蛋，黃油，杏果和黑巧克力。制作「Zaher」蛋糕的過程與制作其他類似甜點的過程沒有顯著差異，烹飪的所有階段都是眾所周知的。每個食譜都涉及在開始時烘烤餅幹，將其切成樹皮。接下來，強制浸泡奶油，果醬，釉料是味道和願望。但是杏果醬是「Zaher」蛋糕的必要組成部分，經典食譜暗示了這種浸漬。

這種甜點的重要的「籌碼」是其引人註目的原始外觀。成為其非凡的名稱：「Zaher」蛋糕。我們網站上的照片證實了他的美麗。因此，如果你想讓客人感到驚訝和高興，準備一個「Zaher」蛋糕，配方逐步告訴它的簡單階段。為了方便起見，在制作「Zaher」蛋糕時使用帶有照片的食譜，逐步指示女主人，並防止她在最負責任的時刻犯錯。這些說明發布在我們的網站上。

關於自制「Zaher」蛋糕的準備和提交還有一些有用的評論：

-所用成分的質量必須最高；

-制作面團的固定裝置，餐具必須清潔幹燥，否則軟木可能無法使用；

-測試蛋白需要仔細鞭打，並檢查其是否準備好傾斜容量。正確鞭打的蛋白質不會從中脫穎而出。

-準備好的蛋糕應該在冰箱裏浸泡得很好，最好放過夜；

-「Zaher」蛋糕與鮮奶油，常規冰淇淋餡餅完美結合。