玉米餅和凱德拉

1個部分


用18茶匙面粉煮熟300克酸奶油，同時攪拌。讓冷靜下來，一把9個蛋黃，加上9茶匙糖和從檸檬上抹去的松子（或橙子，或普通話）攪拌。放置9個鞭打的蛋白質，攪拌。倒在深盤上，上油撒上面粉，逐漸在烤箱裏滾動。提供黃油或果醬和奶油（或牛奶）。