梨果醬

為了制備來自梨的果醬，最好服用不那麼甜美，強壯且不成熟的夏季梨品種果實。用梨制成的果醬可以通過從它們上清除果皮來制備。有時會添加蘋果或檸檬。但是，無論使用哪種配方，梨果醬都非常美味和美麗。

如何制作梨果醬：把梨幹掉，洗凈。

將梨從皮中去除，切開（去除心臟）到子葉上。

把梨放在碗裏。倒入冷水，放火，煮沸，在沸水中煮10-15分鐘，中火。

將梨切成薄片。變白後留下的水可用於制備糖漿。Dolki梨冷卻（可以在冷水中）。

做糖漿。為此，在碗裏混合水和糖。

把碗放在火上，用中火煮沸。

糖漿倒入梨葉中，留下3-4小時。

然後用低火加熱至沸騰，煮熟5-7分鐘，經過6-8小時，再煮幾分鐘。總共做3-4個烹飪。

在制備梨果醬的末端，加入檸檬酸：3克（刀尖上）乘1公斤果醬。

這就是成品梨果醬的樣子。

梨果醬準備就緒。 享受你的飯