來自廢料的果醬
李子果醬不是一個食譜,而是整個美味工件家族。更詳細地講述了Slive的果醬……李子是一種美妙的水果,含有人體正常運作所需的維生素和微量營養素。李子具有瀉藥特性。所有這些品質都是李子固有的和釀造的。建議使用高血壓,動脈粥樣硬化,糖尿病的人使用。試一試,你用排水制成果醬,配方簡單明了。用糖長時間釀造水果-這樣就可以獲得一種非凡的簡單果醬,以及一種果醬。原料制備,研磨等差異。
冬天的李子果醬是用任何品種的水果制成的。你可以釀造黃色漿果的美味果醬,紅色漿果果醬,匈牙利……重要的是,水果沒有損壞,沒有害蟲。可以將它們全部煮熟,然後切成兩半。也可以選擇沒有骨頭的李子果醬和帶有骨頭的李子果醬。在後一種情況下,李子在幾個地方用牙簽點燃。這將使李子在煮熟時保持完整,它們更好地浸泡在糖漿中。最常見的是沒有肋骨的漿果配方。它也很受歡迎,沒有骨頭。順便說一句,這是一個偉大的工件-冬天噴出的果醬。小李子值得在沸水中預先變白,以便在烹飪過程中保持其形狀。
準備好的李子放在餐具裏,用糖浸泡,讓它們稍微融化,讓它們開始喝汁。然後根據食譜烹飪果醬。
如何從Slive釀造果醬有一些提示:
-李子有濃密的皮毛,需要白化約兩分鐘。然後立即將冷水放入射流下。現在,它們不會在烹飪過程中破裂。
-更好地使用易分離骨的脫落品種;
-為了保持李子的完整性,還可將李子放入蘇打水溶液中幾分鐘,然後徹底沖洗;
-為了更好地浸漬糖漿,必須在幾個地方用牙簽刺穿它們;
-經典果醬僅由李子和糖制成。但在果醬中你可以加入堅果,漿果,巧克力,可可,所以你可以創造一個真正的烹飪傑作。