貝沙梅爾醬

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25分鐘（你25分鐘）
25分鐘25分鐘

精致的貝沙梅爾醬非常適合蔬菜或馬鈴薯菜肴，也被用作其他醬汁的基礎。

牛奶-1升，面粉-50克，黃油奶油-50-100克，糖-10克，鹽-0.5-1小時勺子，胡椒黑磨碎-0.25-0.5小時勺子，肉豆蔻油-0.25-0.5小時勺子。

準備貝沙梅爾醬產品。

如何制作beshamel醬：在小火的蜂窩裏，融化黃油。

給面粉洗澡。徹底攪拌，以免有腫塊。

面粉，摩擦，在油中褐色至淺奶油（5-7分鐘），略微冷卻。

離開，攪拌良好，牛奶。為此，將牛奶一點一點地浸泡在2-3條上。勺子並仔細擦拭。

所以介紹所有的牛奶。

將beshamel醬煮熟3-5分鐘。加入鹽，胡椒，糖，肉豆蔻。

處理。

煮沸，加入油，攪拌。

為幼土豆，蔬菜等食用beshamel醬。