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魚醬
1個部分
烘烤1條。一勺面粉和1條。一湯匙融化的油,在不斷攪拌熱魚湯時引入細射流,煮40-50分鐘,處理。分別褐色切碎的洋蔥和歐芹根,不允許顏色變化。將兩種褐變調味,調味鹽,胡椒,檸檬汁,在低火中煮熟5-7分鐘,然後煮熟或煮熟的魚,可以將切碎的雞蛋,歐芹蔬菜添加到醬汁中。
面粉-1湯匙,黃油裸露-1湯匙,肉湯魚味,洋蔥味,香菜根味,鹽味,胡椒味,檸檬味,雞蛋味,香菜綠色味道
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