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白色醬油煮魚
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魚醬
1個部分
用油輕輕烤面粉,冷卻。用魚湯分開,仔細攪拌以免有腫塊,加入切成薄片和輕輕烤制的歐芹和洋蔥。放火,煮沸時煮熟25-30分鐘,從火中取出,處理,鹽水,加檸檬汁,用檸檬酸稀釋或百分比的黃瓜鹽水(加鹽水後將鹽註入鹽水)和黃油,攪拌。
肉湯魚-2杯,黃油-1.5-2。勺子,面粉-1-2。勺子,檸檬汁-0.5。勺子,洋蔥-0.5英尺,歐芹根-0.5英尺。
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