蘑菇醬

1個部分


把洋蔥切成薄片，然後烤。將煮熟的蘑菇和洋蔥一樣磨碎，加入放牧的洋蔥中，並繼續烘烤3-5分鐘。將放牧的面粉與蘑菇湯配對，煮熟45分鐘-1小時。然後將醬汁腌制，打開，將準備好的洋蔥和蘑菇放入其中，再煮10-20分鐘。醬汁變冷後，用黃油調味。