酸番茄醬

1個部分


把醬汁掃掉。將番茄泥擦過篩子，以免果皮，種子等碎片，然後在低蜂窩中煮至原始體積的一半。將煮熟的番茄放入現成的熱番茄醬中，徹底攪拌並在需要時加鹽和糖調味。在引入番茄泥之前，不要用鹽調味，因為番茄泥是鹹的