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番茄醬和蔬菜
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番茄醬
1個部分
將準備好的洋蔥,胡蘿蔔,歐芹根切成立方並用黃油油炸。加入月桂葉,胡椒粉,配上番茄醬,煮15-20分鐘。然後倒入白葡萄酒並用黃油調味。
番茄醬-800克,洋蔥-3片,胡蘿蔔-3片,歐芹根-1片,葡萄酒-0.25杯,黃油-2湯匙。
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