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用煮牛肉制成的befstrogan
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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Befstroganov
1個部分
將煮熟的肉從薄膜和結締組織中剝落,切成稻草,然後與磨碎的煮熟胡蘿蔔結合。然後將肉倒入酸奶油中,然後用小火煮沸5-10分鐘,然後用蓋子蓋上餐具。將befstrogan與醬汁和配菜一起釋放,將vermichel或面條煮熟,將蔬菜或蔬菜土豆泥煮熟,將馬鈴薯土豆泥煮熟,將生菜綠色或其他不含糖和澱粉的蔬菜制成
牛肉-1210克,胡蘿蔔-280克,歐芹蔬菜-20克,洋蔥-30克,鹽-10克,醬汁-1000克
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