Befstrogans豬肉

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / Befstroganov

4個部分

Befstroganov的豬肉不是俄羅斯美食的經典選擇，但也非常美味。

豬肉（肉類）600克，黃油植物-20克，黃油黃油-50克，面粉小麥-1湯匙。湯匙、酸奶油-1杯、肉湯-1.5杯，洋蔥-2湯匙、小米（味道）1粒湯匙、黑胡椒、胡椒粉味道悶熱、鹽味、蔬菜（裝飾）口味

為befstrogans準備產品。

將豬肉切成約2厘米厚的薄片。

將肉（在食物薄膜層之間）的厚度降至0. 5-1厘米。

將肉切成條狀（條狀），長度為3-4厘米。

用中火加熱油鍋。將肉放在加熱的煎鍋上。

油炸，幹擾，5-7分鐘。然後把煎鍋從火上移開。

切洋蔥。

在另一個鍋裏，用中火加熱黃油。放下大衣洋蔥，油炸，攪拌約3分鐘。

加入面粉，攪拌炒約3分鐘。

倒入肉湯，加入小米，黑色和悶熱的胡椒粉。

添加酸奶油。

將肉倒入洋蔥酸奶油中，撒鹽（根據需要），攪拌，煮沸，煮熟5-7分鐘。

用綠色裝飾完成的菜肴。用炸土豆和葉子沙拉吃befstrogan很好。

試試這個食譜，豬肉befstrogans不會讓你失望！