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Bifstex「高加索」

1個部分


將準備好的肉切成部分,切碎,腌制,胡椒粉。將豬肉(豬肉脂肪)切成立方體,加入大蒜,鹽,胡椒,攪拌,放在一塊切碎的肉的中間並呈圓形。食用時,用綠色裝飾。

牛肉-160克,豬油-25克,大蒜-3克,面粉小麥-5克,人造黃油-10克,鹽味,香料味道