Bifstex與大米

1個部分


從膠片上剝去絲狀切片，切成薄片，切碎，分開，形成雙層紙的形狀，加鹽和油炸。用切成薄片的西紅柿分別制成米飯餡料。將牛肉餅桌放入餡料上，然後將油炸的洋蔥放在上面，切成環。將黃油和肉汁（加番茄汁）倒入。