用凝乳打漿的漿果

1個部分


將磨碎的凝乳、雞蛋、鹽、糖加入粘性大麥粥中，攪拌均勻。將準備好的質量分成碎片，在面包屑中烘烤，油炸，放在加熱的烤箱中5分鐘。用酸奶油配上熱棒，用果醬，維多爾，果醬配上冷。