肉類和土豆的碎片

1個部分


通過肉類加工廠500克牛肉和500克豬肉或1公斤單一牛肉。以750克土豆果皮煮熟。然後去皮，在土豆泥中模糊，加入肉類。加入鹽，胡椒粉和兩個生雞蛋。所有這些都攪拌得很好，放在寒冷的地方2小時。然後將瀝青分開，將其倒入卷曲的面包屑中，然後在用脂肪加熱的鍋中油炸。