肉餅或豆類

1個部分


在沸水或牛奶中，用一股精細的肥料將谷物浸入水中，然後浸泡，浸泡（每公斤谷物2升液體）。用豆漿制成土豆泥，將其混合而不會冷卻，與熱面粉粥混合，並引入生雞蛋，褐色洋蔥並攪拌均勻。以瀝青或鍋爐的形式分離質量，在面粉中烘烤，並在兩側的熱鍋中油炸。當將油或側面倒入牛奶、酸奶、紅色或番茄醬時。