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Kishinevski的bitochka

1個部分


跳過肉店豬肉,肉末加鹽,胡椒,加入生雞蛋,像煎蛋一樣攪拌。用肉制成碎片(每份一個碎片),放在冰箱裏1-2小時。然後在融化的黃油,面粉,雞蛋和牛奶(形成脆皮皮)的混合物中潤濕並油炸。放在桌子上,倒入黃油。

黃油-10克,人造黃油-10克,鹽味,牛奶-5克,胡椒味,面粉-5克,雞蛋-1克,豬肉-100克