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Kotlets,鞭子,刺刀切碎

1個部分


將肉切成碎片,通過屠夫,與浸泡在牛奶或水中的冷酷小麥面包相連,加入鹽,胡椒,然後再通過屠夫。將質量小心地浸出,敲除,分成部分並在面包屑中驚慌,使它們呈橢圓形凸起,末端為尖端-圓形凸起-圓形凸起,橢圓形凸起,厚度為1厘米。肉餅和棍棒可以通過添加洋蔥(5-8克)和大蒜(0. 8-0. 5克)來制備。在休假前以基本方式烘烤產品。配以易碎或粘稠的粥、煮熟的面食、土豆泥、燉白菜,並用黃油或醬油澆上紅色,洋蔥,番茄,酸奶油

牛肉-56克或豬肉-56克或羊肉-56克或小牛肉-56克,面包小麥-13克,牛奶-17克,或水-17克,幹粉-7克,豬油-5克