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肉類菜肴的調味料-紅色醬油炸肉,肉餅,玉米餅

1個部分


肉醬改變了它,賦予了特殊的味道和香氣。肉類的各種調味料也許是肉類菜肴的主要成分之一。調味料不僅使肉更美味,而且更漂亮。最受歡迎和最通用的是紅番茄醬。如何做飯?

肉湯-2杯,番茄泥-1條。勺子,黃油-1.5條。勺子,面粉-1條。勺子,胡蘿蔔-0.5條,歐芹根-0.5條,洋蔥-0.5條,portvein(可選)1-2條勺子或madera(可選)1-2條勺子。

將油加熱並烤面粉至淺棕色。胡蘿蔔,歐芹和洋蔥清潔,沖洗,研磨和輕輕烤。在油炸結束之前,加入番茄泥。烤面粉略微冷卻,攪拌後用熱肉湯脫落。加入烤玉米餅配番茄和月桂葉。將所有東西攪拌良好,煮沸時煮熟25-30分鐘。之後,用鹽調味醬汁並進行處理。為了使醬汁具有更好的風味,可以在其中添加1-2湯匙葡萄酒。