綠色洋蔥和雞蛋的肉末

6個部分
20分鐘20分鐘

美妙的餡料與新鮮蔬菜的味道和香氣。用綠洋蔥和雞蛋制成的肉丸可用於生皮，酵母或淡面團制成的餡餅和餡餅。

如何用洋蔥和雞蛋制成肉末：綠色的洋蔥被清洗，沖洗，煮熟，切碎。

雞蛋放入鍋中，倒入冷水，放火，煮沸，用中火煮10分鐘。他們排出沸水，倒入冷水。冷卻。煮熟的雞蛋被清洗，切碎。

綠色被洗凈，煮熟，切碎。

油被融化了。

將洋蔥與切碎的煮雞蛋，融化的黃油，鹽和細切的綠色混合在一起。

然後將雞蛋和綠洋蔥的肉末攪拌均勻。

洋蔥和雞蛋的肉末準備用於烘烤面團產品。

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