肉丸三明治

1個部分


烤白面包。將肉與水或酸奶油以及雞蛋，軟化油和切碎的洋蔥混合，撒鹽和胡椒粉。制作肉丸（25-30件），少量煮熟，或用脂肪或油烤。在面包的一邊放置肉丸（5-b塊），在另一邊-在生菜葉上切成黃瓜條。把西紅柿的一半放在上面。對於這種三明治，可以使用昨天剩下的肉丸。如果肉丸幹燥，將蛋黃醬或酸奶油放在其上，