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庫夫塔

Kyufta，東亞和南亞美食的食譜。Kyufta食譜是fricadelec的東部版本。閱讀更多有關kyuft……古老的食譜是kyufta。長期以來，該食譜涉及用肉餡制成大球，並添加其他成分。在肉類加工過程中，添加了一些水和鹽。肉球在肉湯中煮熟。肉類肉餅的形狀，含量，一套香料和相關產品是每個廚房的秘密。例如，亞美尼亞語的傳統亞美尼亞菜。食譜需要特殊的肉類準備（在石頭上擊打，研磨等）。但是阿拉伯牛排不是煮熟的，而是烘烤的。

Kyufta varenaya是指飲食菜肴的類別。此外，牛排完全不是辛辣的，而是嫩的，這樣的肉很容易被身體吸收。盡管kyufta也可以通過油炸空氣碎屑來烹飪。

阿塞拜疆語中也有kyufta，也稱為kyufta bozbash。它是豌豆湯的一種變體，帶有巨大的羊肉肉丸。這道菜是一種普遍的美食，由第一（湯），第二（肉丸）和配菜組成。在阿塞拜疆，大哥薩克人和鍋子為整個家庭準備了友好的盛宴。在土耳其，準備了Ishli-kyufta（存在羊肉，鷹嘴豆和許多香料）。

了解我們的庫夫塔選項，照片配方是你的註意力。而且，請記住，在節日餐桌上，為你的朋友們提供美食和驚喜，CFT可能是最合適的。這道菜的照片表明它可能成為桌子的裝飾。

讓我們給出一些關於如何做飯的更多建議：

-牛排肉必須非常新鮮，配對；

-肉類不是用錘子擊打，這在我們的環境中不是很方便，而是可以用肉類包裝機多次滾動；

-將玉米餅放在桌子上，倒入油中，撒上綠色。通常，帶有kyufta的盤子裝飾精美而豐富：生菜葉，許多蔬菜，西紅柿和其他明亮的蔬菜；

-通常在帶有kufta的配菜上食用pla，自制面條，地板，土豆，烤蔬菜。