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1個部分
Galushki:我們把三分之一的面粉浸入沸水中,攪拌好,把鍋從火中取出。然後將混合物冷卻至75-80°C,加入雞蛋和其余面粉。我們把面團弄亂了。之後,用勺子將小塊切開,扔進沸騰的鹽水中,然後煮熟。
鹽味,面粉-1杯,雞蛋-1杯,水-0.5杯,或肉湯-0.5杯
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