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格林基土豆

1個部分


將土豆煮至半煮熟,清潔,通過屠夫。在馬鈴薯中加入鹽調味,切碎和烤蘑菇,雞蛋,都小心翼翼地捏成粗糙的稠度。用巖石將產生的質量滾動到1厘米厚,切成單獨的條紋,並用刀將它們切開,在黃油上油炸至金黃色。

土豆-1公斤,蘑菇新鮮-300克,面粉小麥-15克,黃油-30克,鹽味道