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1個部分
將土豆煮熟並軟化為土豆泥,必須在管家櫥櫃中稍微收縮,並添加黃油。以冷的形式添加蛋黃,腌制,共享pa相同的碎片,在撒滿面粉的桌子上將每個片段分開,使其形狀像圓形或橢圓形的面包,然後用刀刺傷。在強烈的火焰上烘烤。作為裝飾品送到桌子上。
土豆-500克,蛋黃-2片,黃油味道,鹽味道,面粉味道
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