卷心菜油炸

用稻草或二次切碎卷心菜。捏洋蔥，用黃油將其撲滅，然後與卷心菜混合並油炸，不時攪拌以避免磨損。作為肉類配菜食用。將鹽添加到現成的菜肴中。