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馬鈴薯清洗,倒入冷水,浸入一層谷物,加入黃油,豬油植物或人造黃油,煮至準備就緒,腌制,攪拌良好,並配以牛奶,prostokwash或黃油。
土豆-150克,大麥谷物-25克,水-130克,黃油黃油-5克,或脂肪-5克或人造黃油-5克,牛奶-200克或原面包-200克
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