面食與蘑菇

1個部分


將白幹蘑菇浸泡，沖洗，浸泡在水中，然後無鹽煮熟。從釀造中取出，沖洗並用稻草刺穿。用於制作其他菜肴的醬汁。將被刺破的洋蔥散開，加入被刺破的蘑菇，一起再褐色5-6分鐘。將蘑菇和洋蔥加入煮熟的面食中，攪拌和食用。