Mamalyga與牛奶，brynza或睪丸

1個部分


在沸水中加入鹽，糖，入睡經過篩查的小玉米粉（如香蕉），直到水再次沸騰後才攪拌。此後，咳嗽應迅速攪拌良好，使表面變平，蓋上蓋子，並在水浴上準備就緒。如果長時間存儲（超過0. 5小時），則該粥會變冷且無味，因此應在食用前不久煮熟。當食用咳嗽時，撒上磨碎的brynza或單獨食用溫暖的牛奶。也可以用融化的黃油和切碎的雞蛋或雞蛋將粥切成薄片，然後將其切成薄片。