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煮熟時,根據所需的粥粘度觀察比例。以manka與液體(牛奶或帶牛奶的水)的比率分別為1:6,可獲得平均稠度。當牛奶沸騰時,通過篩子或細細的噴霧谷物浸泡,劇烈阻塞。加入糖和鹽的味道,煮不超過2-3分鐘,也不斷幹擾。然後大火熄滅,咳嗽緊緊地蓋上蓋子,留下10-15分鐘,使谷物完全膨脹。之後,可以將黃油,果醬等添加到kasha中。也可以與蘑菇調味料一起食用。
谷物粉(1/3至1/2杯)75-100克,牛奶(2杯)0.5升,鹽味,糖味
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