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3個部分
土豆泥是一個可愛的通用配菜。如果不僅添加牛奶和黃油,還添加蛋黃和一些酸奶油,泥土將特別美味。而且不要忘記烹飪過程的一些細微差別。
土豆-500克,牛奶-125毫升(0.5杯),黃油-40-50克,鹽-0.5小時勺子(味道),*,額外(隨意):,Smetana-1小時勺子,黃色-1英尺,糖-0.5小時勺子(味道)
準備產品。
將土豆去皮,切成中片。
將水倒入鍋中,使土豆片略微覆蓋。煮沸,減少火災,煮土豆20-25分鐘,變軟。
牛奶加熱。在土豆泥中僅添加熱牛奶或溫暖牛奶,但不添加冷牛奶。
當土豆煮熟時,從鍋中排出水。您可以將鍋短暫地放回小火上,然後將土豆稍微幹燥。
用土豆來侵蝕土豆。不使用攪拌機,否則土豆泥會變粘。
將土豆泥撒鹽並攪拌良好(可以用花冠),輕輕加入熱牛奶。
加入黃油。鞭打土豆泥,使其變得均勻通風。
為了使土豆泥更美味,可以添加酸奶油和蛋黃。你也可以喝點糖(這樣的土豆泥會更吸引孩子)。
再次鞭打,土豆泥準備就緒。
享受你的飯
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