大米是傾斜的

4個部分
1小時20分鐘

建議在配菜上做美味易碎的圖紙，這種食譜中的米飯首先在鹽水中煮熟，然後在水浴的烤箱中繼續煮熟。

如何制作斜米飯：把水煮沸，撒鹽。

米飯打掃幹凈，沖洗幹凈。

將大米浸入沸騰的鹽水中（每200克大米1-1. 2升），然後在沸騰時煮熟20-30分鐘。

在此期間，將洋蔥清潔，洗凈，切成薄片。加熱煎鍋，解開油。用中火炒洋蔥，攪拌至透明（5-7分鐘）。

當谷物膨脹並變軟時，將稻米傾斜，用開水或熱水沖洗，使水排出。

將米飯轉移到蜂窩或保齡球中，加入脂肪或帶有脂肪的褐色洋蔥。如有必要，請休息一下。攪拌。

打開烤箱。將米飯放在體積更大的鍋中，倒入較大鍋底部的水中（高度為1-2個手指）。將米飯放在水浴中，放在烤香水櫃中20-30分鐘。在190度的溫度下烹飪。

松散的米飯是可折疊的。享受你的飯