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熱那亞意大利面條

1個部分


意大利面條煮熟,放在漏鬥上,放在預熱碗裏。將羅勒和歐芹切成薄片,將大蒜和鹽融化,將所有東西混合,加入磨碎的奶酪。一切都攪拌得很好。將橄欖油倒入湯匙中,攪拌至均勻的質量。倒在意大利面醬中,攪拌並立即上桌。

意大利面條-400克,奶酪-50克,橄欖油-10條。勺子,羅勒-5克,歐芹蔬菜-1束,大蒜-5塊,鹽-1塊,羊奶酪-70克