用土豆制成的yahnya（用蔬菜制成的kushanye）

1個部分


燈泡切成薄片。面粉在預熱的植物油中煮熟，加入洋蔥。當洋蔥變空時，放下切碎的土豆。所有這些都用火混合，並用沸水飼養，使其覆蓋土豆。添加芹菜、鹽、胡椒、紅辣椒、糖、月桂葉。遊艇煮沸直到土豆變軟。在末端添加番茄泥。上面撒上切成薄片的綠色，用小火留下，直到醬汁煮沸。以溫暖或寒冷的形式供應到桌子上。