砂鍋土豆與南瓜

4個部分
1小時30分鐘

我們用南瓜和土豆制成華麗的配菜。

如何用土豆和南瓜制成砂鍋：清洗土豆，洗凈。將生土豆切成碎片，腌制，攪拌，在鹽吸收時保持5分鐘。

去皮南瓜，切片。

清洗，沖洗洋蔥，切成薄片。

打開烤箱（或烤箱）。加熱煎鍋，加入油（或脂肪）。用幹凈的濕巾或毛巾擦幹土豆。將土豆放入熱油（或脂肪）中。

在中火上，用熱油（或脂肪）潤濕土豆，定期幹擾，持續10分鐘。

然後將切成薄片的南瓜，洋蔥，酸奶油放入土豆中。