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砂鍋小米,米,米飯

1個部分


將粘性粥煮熟,稍微冷卻一下(60-70°)加入生雞蛋(應一次加入雞蛋,註意不要弄臟雞蛋,或者在單獨的碗中攪拌雞蛋,然後加入粥中),糖,炒碎,放在烤盤上,用油潤滑並撒上面包屑。質量層應為4-5厘米,表面應對齊,塗抹酸奶油。將烤盤放入烤箱中,然後將產品烘烤,直到形成紅潤的外殼。將現成的砂鍋切成碎片,放假時將融化的黃油,人造黃油,酸奶油或果汁倒入。如果沒有酸奶油,則可以將砂鍋撒上磨碎的白面包,倒入黃油,然後將其烘烤。在砂鍋的質量中,可以添加準備好的葡萄幹,通過與面粉擦拭從水果中去除,然後用水,切成薄片和燙傷的咖喱等洗凈。

大米-60克,或谷物-60克,或小米-66克,水-110-120克,雞蛋-0.2克,葡萄幹-10克,酸奶油-4克,人造黃油-4克,幹粉-5克,黃油-10克,或醬-75克