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烤豬肉
用所述成分制備腌料。將牛肉70克的肉染成胸骨,用細絲包紮,放入腌制品中,留下10個小時。剩下的胸骨和洋蔥切成薄片,油炸至金黃色。將肉煮熟並倒入面粉中。用胸骨放在洋蔥上,從四面八方油炸,倒入腌料,在蓋子下撒鹽煮熟3小時。如果醬汁太厚,請倒入水中。準備好的肉從線中解脫出來,切成薄片,然後通過篩子撒上醬汁。
牛肉cuscom800克,胸骨鉛-100克,黃油-50克,洋蔥-1英尺,面粉多少,味道鹽,葡萄酒紅色幹燥-1杯,芹菜,胡蘿蔔味道,大蒜味道,月桂葉味道,胡椒黑豌豆味道
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