烤兔子

1個部分


首先將野兔的凝乳從薄膜中清除，然後在牛奶中浸泡2天，然後在熱水中浸泡，煮熟，用鹽和胡椒粉擦拭。切成薄片的胡蘿蔔放在烤盤上，上面放著一塊野兔，上面撒著油，酸奶油，然後烤半小時。然後他們滅火並油炸，直到準備就緒，用熱水澆水。用烤土豆，尿布和蘑菇醬烤。