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1個部分
將牛肉切成大塊,切碎,胡椒粉和油炸。將肉放入鍋中,然後將切成薄片的大蒜土豆與洋蔥,胡蘿蔔和歐芹一起預炒。將肉類和蔬菜與葡萄酒一起倒入紅色主醬,腌制並煮30-40分鐘。一道準備好的菜, 撒上香菜和香菜的綠色.
土豆-800克,肉類-任何-500克,胡蘿蔔-130克,洋蔥-60克,香菜根-15克,面粉小麥-10克,番茄醬-40克,紅酒-60克,大蒜-10克,味道,胡椒,口味,蔬菜香菜
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