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油炸魚類

1個部分


魚被分成魚片(沒有皮膚和骨頭),切成薄片,重達40-45克,撒鹽,胡椒,在面粉中驚慌失措,然後油炸至半煮熟。將土豆和胡蘿蔔切成大塊,油炸,加入生切碎的洋蔥,撒上胡椒並攪拌。將所得的混合物與烤制成半熟的魚一起放入蜂窩中,倒入魚湯,加入褐色番茄,月桂葉和煮至煮熟。然後用香料調味,用大蒜融化,然後撒上綠色,

魚長-128克或stavrida-128克,面粉-5克,植物油-7克,洋蔥-15克,土豆-190克,胡蘿蔔-20克,脂肪-10克,番茄泥-10克,大蒜-1.5克,月桂葉-0.02克,肉湯魚-75克,蔬菜-1.5克。