懶惰的鴿子

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6個部分
1小時50分鐘50分鐘

煮最喜歡的鴿子往往沒有足夠的時間。懶惰的鴿子將被救出--這是非常忙碌的主人的食譜。而以肉餅形式煮熟的鴿子甚至會喜歡最無聊的食客。

肉類或肉末-400克，Rhys-0.3杯，洋蔥-0.5-1杯，白菜-250-300克，鹽-0.5片，辣椒-0.25片，Pasta番茄-4-5湯匙。勺子，Smetana-200-250克，Suhari positic-8-10湯匙。

為懶惰的鴿子準備產品。

如何準備懶惰的鴿子：將卷心菜切成多達1厘米的立方體。

把水煮沸。將卷心菜倒入2-3分鐘的開水中，稍微軟化並擺脫苦味。

將洋蔥清潔並切成薄片。將肉洗凈並與洋蔥一起通過屠夫。

將米飯在鹽水中煮熟。為此，將大米倒入1杯水，煮沸，加入少許鹽。煮15分鐘。傾倒在漏鬥上，讓玻璃全水。

將肉末，卷心菜和大米配對，加入鹽和胡椒，攪拌均勻。

雙手形成大餡餅，四面八方，以便在烹飪過程中不會分崩離析。在面包屑中烘烤肉餅。在給定數量的產品中，大約有12 kotlet。

在鍋裏加熱植物油。放下餡餅，用大火炒懶惰的鴿子，直到形成紅潤的樹皮（不棲息在裏面）。

2-3分鐘後，鍋爐翻轉並油炸另一側的懶惰鴿子（另外2-3分鐘）。

制作番茄醬。為此，在番茄醬中添加1-1. 5湯匙水。攪拌, 加入黑胡椒粉。

準備澆頭：酸奶油與番茄醬配對。

放下半塊水，撒鹽和攪拌。

打開烤箱，將其加熱到180-200度。將烤盤潤滑並將懶惰的鴿子折成一層。

倒入肉餅，分配醬汁，以免有未染色的地方。在烤箱中烘烤懶惰的鴿子，溫度為180-200°C 40-50分鐘。

懶惰的鴿子可以食用。享受你的飯