帶有普塔蘇的鴿子

2個部分


Kochan卷心菜清潔，切開雞皮，放入鹽水鍋中，煮3-5分鐘。然後將卷心菜取出，放入水中，分解成單獨的葉子並將其重新捕獲。將魚肉放在每片葉子上，包裹起來，使鴿子呈橢圓形。準備好的鴿子在黃油上輕輕油炸，折成鍋裏，倒入酸奶油番茄醬，用低火煮至準備就緒。在食用桌子之前，鴿子會撒上煮熟的醬汁。為了制作肉末，魚片通過肉店。將米飯煮熟，沖洗，與魚肉配對，加入鹽，黑胡椒和攪拌。