烤土豆配蘑菇

40分鐘（30枚）
40分鐘30分鐘

用「質樸」制成的簡單而豐盛的菜肴是帶有蘑菇的炸土豆。美麗的快餐，如果沒有時間。

如何用蘑菇煮土豆：將蘑菇切成不那麼薄的薄片。

清除洋蔥，切成薄片。

馬鈴薯清洗洗凈。切成0. 5厘米厚的葉片或1厘米厚的立方體

在鍋中加熱3湯匙油（60克）。蘑菇在植物油中油炸，大火，攪拌至金黃色（5-10分鐘）。

在鍋裏加熱100毫升油。在大而深的煎鍋中油炸，墻壁厚，大量植物油至金黃色（7分鐘）。

取出洋蔥，如果要食用油層為0. 5-1厘米，則加熱剩余的油。

將土豆倒入熾熱的油中，切成小葉或立方體。用大火烤無蓋土豆。5-7分鐘後，當下面形成紅潤的外殼時，攪拌土豆，繼續用中火烘烤，沒有蓋子。每3-5分鐘輕輕不洗，自下而上攪拌土豆。烤土豆幾乎準備就緒（大約10分鐘）。

在土豆準備就緒前不久，將蘑菇和洋蔥加入鍋中，加鹽攪拌。然後用蘑菇烤土豆再準備5分鐘。

之後，關掉火，用蓋子關上煎鍋，把盤子留下5-10分鐘，讓炸土豆和蘑菇生下來。可以隨意將2-3月桂葉放在上面。

土豆與蘑菇烤哥特。 享受你的飯