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蘑菇魚子醬是第一種方法

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幹燥或新鮮的蘑菇被消化,擠壓,磨碎,以產生咳嗽。將洋蔥切成薄片,放入蘑菇中,加入植物油,醋和溶解的糖,然後攪拌。提供魚子醬,用香菜綠色裝飾。

香菜蔬菜-10克,鹽味,醋味,糖-3克,洋蔥-200克,油植物-40克,蘑菇幹燥-400克,或蘑菇新鮮-300克