用土豆煮熟的蘑菇。

1個部分


蘑菇是新鮮烤的，幹燥的蘑菇是煮熟，煮熟和烤制的。將蘑菇折疊成蜂窩狀，加入切成塊的生土豆，也可以放入切成薄片的新鮮西紅柿（80克），加入褐色洋蔥，倒入酸奶油，酸奶油或醬汁紅色，煮至煮熟。如果這道菜是用紅醬煮熟的，那麼不應該添加西紅柿。