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在酸奶醬中烘烤的蘑菇

1個部分


加工蘑菇油炸,調味醬油,煮沸,放入分叉鍋中,撒上磨碎的奶酪,倒入油中烘烤。還可以通過添加褐色洋蔥並相應地減少蘑菇的鋪設來將蘑菇在酸番茄醬下烘烤。在烹飪過程中,應該添加一些依賴配方的脂肪。這大大提高了粥的味道(每公斤谷物50至100克)。每份粥的脂肪含量各不相同:10、15或20克,糖分為5、10、20、25或30克。烹飪時,應選擇厚底的粥。為此,最好食用間接加熱的食用拱形鍋爐(具有不同加熱的蒸汽鍋爐等)。在將谷物倒入鍋爐之前先沖洗谷物。谷物只能浸入沸騰的液體中。在鍋爐上睡著後,谷物被炒了,從底部爬了起來。一旦谷物吸收了所有水,停止幹擾,平整表面,減少加熱,蓋子關閉並在加熱較弱但不超過90-100°的情況下加油。

蘑菇白新鮮-90克,蘑菇白幹燥-90克,香檳新鮮-90克,或皺紋-90克,人造黃油-10克,黃油黃油-5克,奶酪-5克,醬汁-75克