馬鈴薯配抹香鯨和蘑菇（「外交官」）

4個部分


將純化的土豆切成薄杯，然後用油炸至半煮熟。根據口味打鹽。半擠壓的杯子覆蓋了模具的底部和墻壁，並用油潤滑。剩下的杯子用磨碎的抹香鯨或布林紮和切碎的新鮮煮熟的蘑菇移動。將混合物放入模具中，從上方按壓，形成緊湊的質量。在烤櫃裏烘烤，然後翻倒在盤子上，放在桌子上。