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烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 蘑菇

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土豆-600克，Champignons新鮮-150克，Vetchina-100克，洋蔥-80克，黃油-40克，Smetana（或奶油）-90毫升，奶酪硬-50克，肉湯（或水）-200毫升，Muka小麥-1湯匙。（無過山車），鹽-口味

準備產品。肉湯可以煮熟，可以在準備砂鍋之前煮熟。我用雞肉末端（重400克）煮湯。為此，將末端倒入1升水鍋中，並大火撲滅。煮沸後，她用噪音摘下了泡沫，增加了一半的凈化燈泡，四分之一的純化胡蘿蔔，月桂葉，兩個黑胡椒豌豆和1/4小時的鹽勺。火勢減小到最低，變化了40分鐘。完成的肉湯處理，冷卻並冷凍了200毫升的部分。在使用之前，它在冰箱中解凍了肉湯，但是這是可選的。你可以代替肉湯取水。將土豆塊莖徹底洗凈。